近年来，我市以“华蒙肉羊提质选育及羊副产物高值化利用关键技术研究与应用”重点专项为支撑，由肉羊技术创新中心牵头，联合区内外9家高校、科研院所与龙头企业组建产学研创新联合体，从分子选育、高频扩繁、营养供给、羊肉品质特性分析、即食产品开发、智慧养殖6个方向协同发力，推动华蒙肉羊从新品种向主导品种跨越。

聚焦种业自主可控，全力打造华蒙肉羊“中国芯”。科研团队融合分子育种与常规育种技术，完成了2000余只华蒙肉羊的表型和繁殖性能筛选，并对筛选出的个体进行多羔基因（FecB）检测，组建高生产性能、高产羔率的华蒙肉羊高繁核心群258只，黑头型华蒙肉羊群体307只，种群繁殖性能显著提升。此外，开展了胚胎全基因组检测分析，成功研制一款大小为10K的低密度基因芯片，结合活体采卵—体外受精—胚胎移植（L-OPU-IVF）生物育种技术，建立标准化操作流程，开展了12批规模化胚胎移植，生产优质胚胎2086枚，实现从“经验选种”到“基因选种”的跨越式转变。

聚焦精准营养供给，助力产业实现节本增效。开展华蒙肉羊营养需要量研究，初步形成能量和蛋白质需要量参数各1套，填补了华蒙肉羊营养需要量研究领域的空白，开发低蛋白日粮配方1个，筛选获得益生菌菌剂1个，为开发华蒙肉羊高效专用日粮提供了数据支撑，最终实现科学饲喂、节本增效。

聚焦品质提升与链条延伸，推动产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌”转型。对华蒙肉羊和市场热销5款羊肉进行了营养品质、感官品质、风味品质、安全品质等指标的测定分析，明确华蒙肉羊羊肉具有高蛋白、高必需氨基酸、低胆固醇的优良品质，逐步明确了未来打造高端羊肉的特征性指标，为打造区域特色品牌筑牢了基础。成功研发了香辣羊蝎子、羊肚、羊皮条等5款即食食品并实现工厂化量产，其中香辣羊蝎子入选2025年第一批全国名特优新农产品名录，有效拓宽了羊肉产品加工渠道，延伸了产品加工链条。

聚焦数字赋能与智慧养殖，构建现代化养殖新模式。羊pH瘤胃胶囊完成样机研制与数据管理平台开发，可实时监测羊只生理指标、实现健康精准预警；通过图像识别和分析技术，创新性地研发了基于视觉技术的机器人控制、指挥及管理系统，实现了对自动投料机器人的精准控制和智能调度，目前已进入试运行和调试阶段，有力推动了传统养殖向智能管控升级。

种业是畜牧业的“芯片”，科技是产业振兴的引擎，依托项目支撑和团队创新，近日，华蒙肉羊成功入选2026年全区农牧业科技成果转化推介活动发布名单。下一步，项目团队将加快华蒙肉羊育种芯片推广应用、优质种羊胚胎扩繁、智慧养殖系统上线运行，全力推进科技成果转化应用，让华蒙肉羊成为农牧民增收致富的“金钥匙”，以科技创新全面赋能肉羊产业高质量振兴，为“科技兴蒙”行动深入实施与农牧业强区建设交出亮丽答卷。