安全生产 常抓不懈 | 中旗卫生部门检查餐饮具集中消毒场所卫生
近日,乌拉特中旗疾控中心卫生监督站对辖区内2家餐饮具集中消毒单位开展了专项监督检查,进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为。
检查现场,执法人员依据相关法律法规对被检查单位的生产设施设备使用、生产用水洗涤剂消毒剂使用、餐饮具消毒质量自检情况、餐具饮具包装材料索证等进行了详细检查。
通过检查发现,餐饮具集中消毒单位总体情况较好,卫生硬件设施齐全、运转正常、制度健全,从业人员衣帽整洁卫生、持证上岗,消毒方式方法正确,工艺流程规范,索证齐全。
下一步,中旗疾控中心卫生监督站将继续开展餐饮具集中消毒服务单位的巡回监督。同时,按照相关要求,推进餐饮具集中消毒服务单位标准化建设,提高餐饮具消毒的卫生质量,切实维护消费者健康权益。