眼下正值红薯种植时节,在德岭山镇胜利村红薯基地,数十名农户正在大田里栽种红薯幼苗,挖坑、栽种、覆膜……不一会儿,一排排红薯幼苗就种植好了。
德岭山镇胜利村多是沙壤土地,光照时间长,水质好、沙质好,这里种出的红薯甘甜、粉糯,深受消费者的喜爱。“今年我们引进的红薯新品种——陕薯一号密薯,种植出来的红薯口感细腻香甜,淀粉含量也高,糖化后胶质感好,蒸煮烤均合适,是近几年市场潜力很大的品种之一。”乌拉特中旗人大代表、当地种植大户王宏兵介绍说。
在一次偶然的机会中,王宏兵了解到红薯种植市场的潜力。于是,他下定决心将红薯种植作为自己的事业来发展,带领乡亲们共同致富。为了掌握红薯种植技术,王宏兵四处奔波,请教专家、参加培训,不断学习和摸索,终于总结出了一套高效的红薯种植技术。如今,已经是他种植红薯的第4个年头了,红薯亩均产量从第一年的2000多斤提升到了4000多斤,按照目前的市场销售价格,一亩地的毛收入在万元左右。今年,他带动种植红薯500多亩。
“为实现红薯产业育苗、种植、贮藏、加工、销售等各个环节有效衔接,全产业链发展,德岭山镇通过申请项目资金,投资253万元在胜利村建设了占地面积1700平方米的薯类保鲜窖,可储存红薯近150万斤。”德岭山镇人大主席关睿文说。下一步,在红薯种植经验成熟后,将从红薯种植向育苗、深加工粉面、粉制品等方向发展,规划建设红薯粉芡、红薯粉条等多条生产线,进一步打造集种植、加工、销售为一体的红薯粉条全产业链,让红薯卖出更好价钱,进一步增加村民收入,壮大村集体经济。