中旗疫控中心专项检查屠宰企业
12月26日,乌拉特中旗疫控中心对全旗定点屠宰企业开展安全生产检查。
中旗疫控中心检查人员认真检查了企业的屠宰各项设施是否正常运行、重点岗位是否做好安全生产标识、屠宰档案记录、屠宰车间设备和器械是否按规定清洗消毒以及屠宰场环境卫生情况等内容。
在检查中,中旗疫控中心要求屠宰企业要明确安全生产负责人,按照《安全生产工作制度》,加强对工作人员的安全生产宣传指导,提高安全生产防范意识,及时排除安全隐患,确保职工生命财产安全。同时,要加强食品安全保障工作,做好肉品品质检验,严格按照相关规定对病害动物以及相关动物产品进行无害化处理,严防食品安全事故发生。