日前，乌拉特前旗明安镇羊肚菌产业园大棚里的羊肚菌迎来采摘期，为当地群众带来了春天里的“第一桶金”。

　　明安镇围绕高质量的发展思路，结合当地良好生态环境和适宜的气候条件，大力发展食用菌种植。采用“支部+公司+农户”的运行模式，由内蒙古瑞景开农牧业开发有限公司建设发展种植食用菌，目前已建成100栋大棚，种植羊肚菌。在大力发展羊肚菌产业的同时，通过土地流转、农户入股、采收季务工，提高了当地农民的经济收入。

　　在明安镇羊肚菌产业园里，一栋栋大棚整齐排列，大棚里菌丝密密麻麻铺满泥土，工人们正忙着采摘已成熟的羊肚菌，将其按品质分类装箱，现场一派繁忙景象。羊肚菌冬种春夏收，每年冬季是羊肚菌栽种的好时节。目前，该园区的41个羊肚菌大棚已全面进入采摘期。“由于受连续低温气候影响，园区每棚羊肚菌能采摘800～900斤。新鲜的羊肚菌全部空运发到成都、上海、北京。剩余59棚羊肚菌预计3月底4月初出菇，每斤价钱可突破百元。”内蒙古瑞景开农牧业开发有限公司负责人秦磊说。