日前,在乌拉特后旗呼和温都尔镇广林村花菇种植产业基地的大棚里,村民王新禄正忙着采摘花菇,为菌棒注水。“咱家棚里长的花菇个大、肉厚、菇形好,用来炖肉、做馅、制香菇酱,口感劲道、鲜美。”看着手中已经成熟的花菇王新禄说道。
笔者看到一共7分地的拱棚里,一排排架子整齐摆放,一袋袋菌棒上下排列,一朵朵花菇争相盛开。“大棚种植花菇是在架子上进行栽培,不直接和土壤接触,特别适合在我们村这样盐碱地上种植。”王新禄告诉笔者,进入10月份以后,花菇已经开始生长第七茬,前六茬共收入76000多元,估计第七茬还能卖近10000多元。

王新禄将采摘好的花菇放入冷库储存
“今年头一次尝试种花菇,大棚和大田完全不一样,但有技术员全程指导,我们根本不用担心种不好。而且村里建起了冷库,采摘了马上就能卖出去。现在我们都在学习种植技术,一门心思就想把花菇的品质提上去。”王新禄口中所说的技术员来自广林村党支部所引进的菌菇龙头企业。花菇种植基地采取“统一建设大棚、统一菌棒供应、统一技术服务、统一出菇销售”的模式,由龙头企业从建棚、种植、管理和销售为农户全程提供技术指导和销售保障,农户只负责自己棚内花菇的采摘和日常管理。“按照‘党支部+企业+基地+农户’的合作模式,村党支部一方面和引进来的企业进行积极的对接,另一方面和农户进行沟通,使农户和企业之间形成一个比较良好的合作关系。今年,全村的花菇效益产值达到了170万元左右。”广林村党支部书记、村委会主任杨旭介绍道。
乡村要振兴,产业必先行。广林村党支部细心谋划,因地制宜,适地而用,逐步探索出盐碱地利用的新路子,建起花菇大棚。通过党建引领,充分盘活了农村闲置土地资源,用“小花菇”作出乡村振兴“大文章”。