近日，笔者来到磴口县包尔盖农场有限公司苜蓿种植基地，连片的苜蓿流青滴翠，一朵朵紫花含苞待放，一台自走式割草机正在地里来回穿梭，进行苜蓿的收割工作。包尔盖农场一分场农民曹耀登对笔者说：“我种的70来亩苜蓿，头一茬已经割完了，第二茬马上开始，苜蓿长势挺好，预测二茬苜蓿每亩产量在400到500公斤，长势比头茬还要旺，收入可达2600到2800元。”

收割

　　近年来，磴口县立足资源禀赋，精准对接市场需求，坚持种养结合和草畜配套，强化政策扶持和科技支撑，大力培育种植优质苜蓿，草产业发展势头强劲、质量效益不断提升，为奶业振兴提供了有力支撑。目前，磴口县种植面积最大的牧草是紫花苜蓿，其饲用价值高、营养丰富，是各种畜禽喜食的牧草，同时它生长年限长、根系发达，是优良的防风护土植物，科学种植可获得较高经济和生态效益。

　　“农场耕地6.6万亩，目前种植的苜蓿有3.6万亩，而且麦后还将复种1.2万亩，主要选用的品种是国产的中苜系列，这个品种最大的特点是寿命长，适应当地的气候地理条件，蛋白含量达到21%以上，而且产量高，干草三茬，每亩基本能达到1吨。”包尔盖农场有限公司董事长、党委书记刘勇介绍道。

　　牧草种植是良好奶源建设的重要环节，优质牧草经过精心处理后，可以成为奶牛营养套餐的最好原料，保证奶牛摄取足够营养的同时，也为高品质奶制品生产提供了坚实基础。奶牛只有吃上好的草才能产出好的奶，才能保证奶产品的质量，据大致统计，一只奶牛每年需要一吨干草，苜蓿种植对奶业发展起到积极的推动作用。

　　近年来，磴口县随着农牧业的不断发展，种植业结构调整更加科学、合理，牧草种植科技水平明显提高，农牧民收入稳定增加，产业基地建设进一步巩固和加强，真正实现了“种好草，养好牛，产好奶”的全产业链模式，走出了一条生态优先、绿色发展之路。